1-2 июня 2010г. в Санкт-Петербурге в рамках празднования Дня Итальянской Республики в гостинице «Англетер» будет проходить гастрономический фестиваль «Ароматы Средиземноморья».
В программе мероприятия запланирована выставка продукции 25 итальянских фабрик, производящих деликатесные продукты: от оливкового масла, уксуса, сыра, колбасных и макаронных изделий до морепродуктов, кофе и вина. В течение дня состоятся мастер-классы с участием итальянских шеф-поваров, семинары для сомелье, «круглый стол» на тему «Русский вкус глазами итальянцев, итальянский вкус глазами русского», встречи b2b для специалистов продуктового бизнеса (импортеров, оптовиков, розничных сетей).
Целевой аудиторией проекта являются специалисты ресторанного, гостиничного бизнеса и продовольственного сектора Российской Федерации. Участие в семинарах и мастер-классах бесплатное.
Фестиваль «Ароматы Средиземноморья» проходит при поддержке Генерального Консульства Италии в Санкт-Петербурге, Ассоциации CONFAGRICOLTURA (Конфедерация Сельского хозяйства), Министерства Сельского и Лесного хозяйства Италии, администрации региона Эмилья-Романья, мэрии города Монтегротто Терме.
Цель фестиваля — продвижение на рынке России итальянской гастрономической культуры.