7-12 мая 2012 года будет проходить национальная австралийская выставка говядины.
Данное мероприятие является крупнейшим в Австралии (более 75 тыс. посетителей), проводится раз в три года. Главная цель — налаживание контактов местных производителей с ведущими иностранными специалистами в сфере животноводства. Программа выставки предусматривает экспозицию более тридцати пород живого скота, конкурсы племенных производителей, тематические семинары и ознакомительные посещения предприятий и ферм. В этом году акцент сделан, на «ноу-хау» в сфере генетики и селекции. В частности, будут представлены лучшие в Австралии виды мясных коров, адаптированные к различным климатическим условиям.
Организаторы мероприятия реализуют также международную программу обучения молодых отраслевых экспертов «Следующее поколение», в рамках которой планируется привлечь более 100 иностранных, специалистов принять участие в выставке за счет австралийской стороны.
Более подробная информация размещена на сайте www.beefaustralia.com.au.